텃밭가꾸기29 뿌리채소 '무'기르기 무는 서늘한 기후를 좋아하는 채소로 싹트는 온도는 15~35도이고 뿌리가 잘 자라는 온도는 17~23도이다. 더위에 약해서 여름철 평지에서 재배하면 병이 많고 품질이 떨어진다. 무 뿌리가 자라는 것은 토양속이기 때문에 토양이 깊고 보수력과 물빠짐이 좋은 흙에서 품질 좋은 무를 생산할 수 있다. 토양.. 2011. 8. 16. '고구마' 기르기 고구마는 재배적지가 광범위하고 재해에 강하고 풍흉이 적다 생육기간의 조절이 쉽고 단위면적당 생산량도 높아 텃밭재배에서 인기가 높은 작물이다. 우리나라는 온대 북부에 위치해 고구마의 생육기간이 비교적 짧으나 여름철 온도가 높고 습기가 많아 산간고냉지를 제외한 대부분 지역에서 재배.. 2011. 8. 5. 잎채소 '배추'기르기 배추는 지중해 연안이 원산지인 작물로 서늘한 기후를 좋아하는 채소이다. 배추가 잘자라는 온도는 18~20도이고 15~18도에서 포기가 잘 든다. 생육초기에는 높은 온도에서 잘자라며 추위에 강하여 얼어 죽는 온도는 영하 8도이나 갑자기 추워지면 영하 3도에서도 피해를 입을 수 있다. 저온에 일정기간 .. 2011. 8. 3. 열매채소 '호박'기르기 호박은 중앙아메리카와 남아메리카가 원산지인 식물이다. 호박은 못생긴 것들을 통칭하는 열매로 통했지만 이제 호박은 아름다운 열매로 통한다. 그만큼 다양한 품종이 개발되어 있고 특히 관상용 호박은 사람들의 마음을 사로잡는다. 호박씨가 싹트는데 알맞은 온도는25~28도이고 호박이 잘 자라는 .. 2011. 8. 3. 잎채소 '잎뜰깨'기르기 잎뜰깨는 척박지, 산성토, 개간지 등 불량한 환경에서도 다른 작물보다 적응력이 높은 작물이다. 지나치게 습하거나 비옥한 토양에서는 결실불량과 영양과다에 의한 웃자람이 있을 수 있으므로 배수가 비교적 잘되는 사질양토나 양토가 적합하다. 발아적온은 22도 전후이고 발아일수는 6~10일이다. 생.. 2011. 7. 28. 잎채소 '상추'기르기 국화과 채소인 상추는 서늘한 기후를 좋아해서 발아와 생육적온이 15~20도이다. 상추는 고온에서 꽃눈 형성이 빠르고 해길이가 긴 조건에서 꽃대가 빨리올라온다. 따라서 상추는 온도가 높고 해가 긴 여름철은 꽃대가 빨리 올라와 수확을 일직 마치게 되어 수량이 떨어 진다. 토양은 토양산도가 PH6.6~7.2.. 2011. 7. 28. 열매채소 '오이' 기르기 오이는 원산지가 히말라야인 식물로 씨가 싹트는데 알맞은 온도는 25~28도이고 오이가 잘 자라는 온도는 낮 22~28도, 밤 15~18도 정도이다. 오이는 뿌리가 얕게 뻗는 특성 때문에 토양조건이 나쁘면 잘자라지 못한다. 따라서 뿌리가 넓고 깊게 뻗을 수 있도록 좋은 퇴비를 충분히 넣어 주고 물을 알맞게 주.. 2011. 7. 27. 뿌리채소 '감자' 기르기 감자는 원산지가 남아메리카 칠레인 작물로서 발아를 시작하는 온도는 8도정도이고 생육적온이 19~21도, 감자가 형성되는 적온은 17도 정도이다. 토양은 배수가 잘되는 모래참흙으로 ph6 정도의 약산성 또는 중성토양이 좋다. 계절별로 2가지 작형이 있다. 봄재배는 3월상순에 육아재배하여 7월에 수확하.. 2011. 7. 22. 열매채소 '가지' 기르기 가지는 인도가 원산지로 알려진 1년생 열매 채소로, 우리나라에서는 고대 중국으로부터 도입되어 삼국시대부터 재배해온 도래된 작물이다. 가지는 거름(퇴비 3kg, 요소 200g, 염화가리 150g, 용성인비 150g, 석회 800g/평)을 준 후 밭을 갈고 5월 초순경에 본잎이 4～5매가 되는 모종을 40×80cm 간격으로 심는다.. 2011. 7. 9. 이전 1 2 3 4 다음
